27 février 2023
Aider les professionnels de la collectivité à programmer facilement les desserts dans leurs menus :…
182 résultats correspondent à votre recherche «Alsa»
25 janvier 2023
C’est avec émotion que le SNRC a annoncé le décès de Roland Weller, fondateur de…
25 avril 2022
alsa Professionnel propose 5 nouvelles préparations froides fabriquées en France, premières recettes clean label du…
1 mars 2022
« Expert de la transformation laitière depuis 1979, Alsace Lait a travaillé durant deux années avec…
20 mai 2021
Pour répondre aux exigences de la restauration collective en matière de goût et de qualité,…
16 novembre 2020
Parce qu’au 1er janvier 2022, la restauration collective devra proposer 50% de produits durables et…
28 janvier 2020
Le 4 février prochain se tiendra au Lycée agricole du Pflixbourg à Wintzeinheim (68) la…
7 avril 2017
Parce que la dénutrition des personnes âgées et un réel problème en institutions, et que…
6 juillet 2016
Sodexo a récemment rejoint les 18 entreprises disposant du label « Alsace Excellence », distinguant…
15 octobre 2015
Le 14 octobre dernier, le salon Smahrt Grand Est à Metz était le théâtre de…
