À l’occasion du Salon International de l’Agriculture, qui se tient à Paris Porte de Versailles jusqu’au 5 mars, Max Havelaar France proposera une table ronde le 2 mars à 11h intitulée « Réussir son offre locale et équitable dans les cantines ».
Plusieurs questions seront soulevées lors de cette intervention : peut-on créer une exception agricole dans le droit européen ? Les produits équitables d’origine France peuvent-ils être une clé d’entrée ? Quels sont les leviers de juste rémunération en contexte d’inflation ?
Pour tenter d’y répondre, l’ONG pourra compter sur la présence de Sylvestre Nivet (vice-président de l’Agores et directeur de la restauration à Poitiers), Audrey Pulvar (adjointe alimentaire et agriculture à la mairie de Paris et présidente commission alimentaire – France Urbaine), Jean Tavernier (responsable RSE – Coopérative Maître Laitier du Cotentin) et de Marie Massert (adjointe déléguée à la politique alimentaire à la mairie de Montpellier).
Pour suivre la table ronde, rendez-vous hall 4 au stand 4C042. N.G.
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