Restauration Collective

Casa Barbara, une résidence seniors d’un nouveau genre

De g. à d. : Serge Trigano, Sophie Boissard, Jérémie Trigano, Pierre Gagnaire Photos ©Korian

Le groupe Korian s’est associé à Serge et Jérémie Trigano (Mama Shelter, Club Med…) et au chef Pierre Gagnaire afin de créer Casa Barbara, un nouveau lieu de vie pour les seniors d’aujourd’hui. Mêlant leurs expertises, ils entendent casser les codes et réenchanter l’univers de ce type d’habitat.

Par Noémie Giraud (avec K.Averty)

 

Le bien-être est au cœur du projet de Casa Barbara lancé par Korian avec Serge et Jérémie Trigano. Il s’inscrit dans le souhait de l’entreprise « engagée au service des personnes âgées et fragiles avec plus de 1100 cliniques et maisons de retraite » de continuer à proposer des offres et services innovants. Pourquoi Barbara ? « Parce que Barbara est une figure de la famille Trigano. La belle-mère de Serge était une femme généreuse et festive. Elle représente cette connexion à la vie et à la joie. »

Enchanter les papilles
La décoration intérieure, confiée à Sandra Benhamou (Hôtel Castelbrac, Hôtel Belloy, entre autres), évoque celle d’une grande maison de campagne avec des teintes douces, des fibres naturelles, ainsi que des boiseries. « J’ai voulu repenser des espaces de vie, imaginer un monde apaisé, joyeux, heureux avec des espaces où les

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