Restauration Collective

Options Solutions, des centres de lavage dédiés à la transition écologique

photos©Options Solutions

Filiale de la Maison Options, Options Solutions a inauguré le 8 juin dernier son nouveau centre de lavage aux Mureaux, poursuivant ainsi son développement en France. Son ambition ? Accompagner les professionnels de la restauration dans leur transition écologique.
Par Noémie Giraud

 

Options Solutions a inauguré son 5e centre de lavage dédié au réemploi le 8 juin 2023 aux Mureaux, dans les Yvelines. Elle poursuit ainsi son développement dans l’Hexagone, afin d’accompagner l’ensemble des métiers de la restauration et de la distribution alimentaire dans leur transition écologique. Cette entreprise française, créée en 2021 et développée par Maison Options, a pour mission d’apporter des solutions permettant de supprimer les déchets d’emballage et de consommation, par la mise en œuvre de prestations de conseil, de lavage et séchage industriels de contenants réutilisables, et d’une logistique associée.

Au plus proche des clients
« Ce que nous observons avec la restauration collective, c’est ce que nous avons connu il y a 2 ans avec la restauration rapide. C’est-à-dire qu’ils sont rentrés dans un compte à rebours avec les objectifs de janvier 2025 consistant à réduire les emballages plastiques à usage unique et à stopper les emballages plastiques non recyclables. Ils veulent être prêts et

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