Dans les restaurants scolaires gérés par Avenance Enseignement, les régions françaises et leur richesse culinaire étaient à l’honneur durant la Semaine du goût. De la choucroute à la tartiflette, en passant par la cassolette du pêcheur, le menu était aux couleurs de l’Alsace, de l’Auvergne, de la Méditerranée, de la Savoie et de la Bretagne. La mascotte Lulu a mené les élèves des maternelles et primaires dans «un périple gourmand à travers la Gaule», avec des animations ludiques accompagnant le repas, la découverte des goûts dans l’assiette, une décoration attractive et des informations pour faire connaître l’histoire et l’origine des aliments et plats traditionnels. Pour les primaires, un jeu concours, avec des énigmes à résoudre grâce à des indices, permettait à l’établissement de gagner un spectacle interactif «Les voyages culinaires de Maître Coq».
Réveiller les sens des convives
Les plus petits, en maternelle, ont eu droit à une planche de stickers avec Lulu et ses amis. En collège et lycée, ce fut «l’occasion de sensibiliser les adolescents à une meilleure alimentation». Ils étaient invités «à partir à la chasse aux goûts». Pour découvrir ces cinq régions françaises sous un angle convivial et ludique, un jeu concours spécifique leur était également destiné, sous forme de cartes à gratter. A la clé : des nettoyeurs d’écran de téléphone mobile («phone cleaner») et des consoles de jeux. Le site web dédié «macantoche.org» était de la partie pour ce «jeu de piste autour du patrimoine