Restauration Collective

Management & RH : Le bien-être au travail, une priorité pour être motivé et efficace

Démotivation, désengagement graduel, stress, épuisement moral ou physique… En restauration collective comme dans d’autres secteurs professionnels, ces maux (et mots) sont loin d’être rares ! Désormais, le bien-être au travail doit faire partie des priorités, au bénéfice de l’employé comme de l’employeur, et des tâches réalisées. Un ouvrage se penche sur la question. à remettre en perspective avec les circonstances particulières liées à la crise sanitaire…

Par Karine Averty

« Un salarié satisfait et heureux équivaut à une entreprise plus performante », ainsi s’exprime Marine Dumont dans son ouvrage Choisir l’épanouissement au travail (Gereso Editions), reprenant un constat partagé par beaucoup. Face à l’usure, à la fatigue, à la recherche de sens, cette boîte à outils offre les bases (sensibilisation, initiation) aux sociétés, collectivités, équipes, managers de proximité, employés, « pour que burn-out et démotivation ne deviennent pas une fatalité ». L’auteure s’est notamment inspirée de tendances nordiques anglo-saxonnes, et de sa propre expertise en tant que professionnelle. « Le bien-être, l’épanouissement et l’engagement au travail peuvent sembler utopistes pour certains, voire un luxe pour d’autres », affiche l’ouvrage. « Mais pourquoi ne pas s’y intéresser et tout simplement y accorder le bénéfice du doute sur la base d’exemples fructueux d’entreprises ayant osé se remettre en question et casser les codes établis ? Car bien-être, équilibre individuel et connaissance de soi représentent les principaux facteurs d’épanouissement professionnel. » En fonction des missions confiées, certains

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