Des méthodes et un savoir-faire renforcés pour R2C

Restauration Collective Casino (R2C) a fêté ses 10 années d’existence en 2011. Cet acteur, qui affiche plus d’une centaine de restaurants à son actif, a su se faire une place sur le marché du travail, avant d’entreprendre un développement sur le secteur santé. Le goût, la qualité, le prix et le développement durable sont ses axes prioritaires.

Créée en 2001 par le groupe Casino Restauration, R2C gère essentiellement « des restaurants d’entreprises, inter-entreprises et administratifs, situés en zones tertiaires industrielles ou artisanales ». Parmi ses clients : Areva, INRA, Thalès, NRJ, Météo France, Crédit Agricole, Ricoh, INSEP, ERDF, DGA, laboratoires Novartis… La société de restauration en chiffres, c’est 107 restaurants, 1 090 collaborateurs, un volume commercial de 65 millions d’euros HT et 8,9 millions de repas servis en 2011. Elle affiche sa satisfaction de se placer aujourd’hui « comme un acteur majeur sur le marché de la restauration collective ».

Démarche nutritionnelle
R2C propose également des solutions de restauration et des services annexes : prestations traiteur, coffrets repas, kiosque de vente à emporter, distribution automatique, clubs de direction, brasseries… Et pour élargir son activité, la société vise désormais le secteur