Restauration Collective

Environnement du repas : Des restaurants comme des lieux de vie

Photos ©Bleu Vert Concepts

Il y a quelques mois, Bleu Vert Concepts (agence d’architecture, d’ingénierie et de conseil en restauration) présentait le projet finalisé d’une solution innovante en entreprise, où l’environnement digital permet de s’adapter aux spécificités du lieu et des besoins des salariés.

Le digital au service du bien-être des salariés
Attentif au bien-être de ses collaborateurs, le Groupe La Poste, via le COGAS & la Direction nationale des activités sociales (DNAS), est en recherche permanente d’innovation. Offrir un service de restauration ouvert aux collaborateurs 24h/24 et 7j/7 au sein de la dernière plateforme Colissimo du groupe dans le sud de Paris ? C’est chose faite grâce à l’inauguration du premier « food court digital ». Exploité par un prestataire de restauration, cet espace pensé comme un lieu de vie multi-usages offre la possibilité de se détendre, se distraire, se réunir, travailler et manger à toute heure. Des petits plats cuisinés « maison » et à proximité by Elior France, les « best-sellers » Picard Surgelés, une boulangerie, un bar à salades, un corner Starbucks, du snacking et même une petite cuisine avec casiers pour les personnes qui apportent leur lunch box : le tout 100 % en libre-service au format « frigos connectés ». Les collaborateurs sont libres de consommer à toute heure selon leurs contraintes horaires, de payer de façon 100 %

Quitter la version mobile