Restauration Collective

Vinitrade : pour les pros du vins

La société ViniTrade.com, créée par deux Français passionnés par la filière vin, Laurent Depiot et Olivier Morlet, vient de lancer son site Internet : www.vinitrade.com, qui vise à faciliter et à accroître les transactions sur le marché vinicole international. En effet, le site propose aux acheteurs, un choix important de vins de tous pays, appellation, catégorie, prix et volume. En achetant à la source et en évitant les intermédiaires, vinitrade.com a pour objectif de proposer des vins à prix réduits. La disponibilité est instantanée, puisque les acheteurs ont accès à tout moment aux offres de vente, qui sont mises en ligne par les producteurs du monde entier. Ces offres peuvent être faites à prix ferme ou aux enchères. Les restaurateurs peuvent également commander des échantillons et ils ont la liberté de conclure avec vinitrade.com. Ils peuvent enfin émettre des appels d’offre, pour répondre à des besoins précis. A noter que l’accès à ce site est gratuit pour les acheteurs. Par contre, l’adhésion est payante pour les producteurs : 6 000 F H T pour un an et 9 000 F HT pour 2 ans. Mais ces sommes ne sont facturées qu’à partir du moment où le producteur réalise sur le site un chiffre d’affaires minimum de 80 000 F HT. Les 2 associés ont obtenu le soutien de la Caisse des Dépôts et Consignation, qui a investit quelques 10 millions F dans cette affaire.

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