Pour la 8ème année consécutive, les mutuelles étudiantes régionales et les Crous ont organisé «la Semaine de l’Equilibre alimentaire», du lundi 12 au vendredi 16 mars dernier. Lors de cette semaine, 90 restos U ont informé les étudiants sur la composition des aliments, les apports nutritifs et les combinaisons souhaitables pour des repas équilibrés. L’opération a permis de récompenser les repas les plus équilibrés, et de remettre à tous les élèves une brochure explicative. Cela a concerné plus de 500 000 repas servis chaque jour avec des menus élaborés sur les conseils d’un diététicien.