Le 6 novembre au Centre des congrès du Lac des Vieilles Forges, les acteurs de la santé et de la nutrition se donnent rendez-vous pour une journée intitulée «Nourrir c’est soigner – un défi thérapeutique». Organisé par le CH de Charleville-Mezières, ce colloque fera notamment intervenir le Pr Bernard Guy Grand de l’Hôtel Dieu à Paris («La restauration-nutrition dans les établissements de santé, quel constat ?»), le Pr Michel Hasselmann («La dénutrition en question et ses outils de dépistage», «La dénutrition et ses enjeux»), le Pr Eric Bertin du CHU de Reims («Le RESCLAN ou réseau de CLAN régional»)… «Ancrer l’alimentation-nutrition au coeur des soins», c’est l’objectif de cette journée. Renseignement et réservation au 03 24 58 71 08 ou 03 24 58 72 43.