Restauration Collective

Un centre d’aide pour les autistes à Montreuil

Un foyer d’accueil pour autistes adultes 4 A (Association pour l’Avenir des Autistes Adultes) va être bâti fin 2006 à Montreuil. Le centre d’aide va intégrer une cuisine de production (pour 80 repas/jour). Cette structure est la première de ce type en proche couronne parisienne. Comme l’indique la responsable de l’association, Danielle Hazera, il existe d’ailleurs très peu de telles structures en France. Jusqu’à maintenant, c’est surtout en Belgique que les parents doivent placer leurs filles et fils autistes. 13 ans auront été nécessaires pour mener à terme le projet du centre de Montreuil. En fait, la spécificité médicale des autistes étant peu connu, l’administration n’a pas été particulièrement sensible à l’élaboration d’établissements leur étant spécialement dédiés. Les choses ont bougé «depuis qu’un ministre a pointé du doigt le problème», indique Danielle Hazera. Le foyer va accueillir 24 autistes. La structure intégrèra deux salles à manger à l’acoustique particulièrement étudiée, les personnes autistes supportant mal le bruit. La production faite sur place va être confiée à une société de restauration. Le budget des travaux est de plus de 300 000 euros HT.

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