Restauration Collective

Tennis Masters Series de Monte Carlo : plus de 14 000 couverts pour Sogeres-Azur Restauration

%). Les autres restaurants : 500 couverts/jour au Backstage (restaurant du personnel), 350 au restaurant des partenaires «9 Chefs pour 1 Village», 300 au Spuntino (self grand public), 150 au Patio (cuisine multiethnique) pour la presse et 120 au No-mad’s Home (bio également pour le poulet, le fromage blanc et les fruits frais), réservé aux joueurs. Le dernier point de restauration était le Kfé des Sports, proposant des prestations à emporter. Des animations (tex-mex au Patio, orientale au Backstage) ont également eu lieu.

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