Ce n’est pas moins que l’Interprofession des oléagineux et des protéagineux (Proléa) qui annonce le débarquement dans les rayons de supermarchés des premiers produits issus d’alimentation au « soja de pays ». Cette nouvelle filière « soja de pays » est signalée par un logo spécifique. Seules les graines de soja avec moins de 0,1 % d’OGM peuvent servir à la fabrication de tourteaux, destinés à l’alimentation animale. Près de 55 000 tonnes de graines de « soja de pays » sont ainsi réservées à l’alimentation de volailles. Résultat : les oeufs de la marque Mâtines se démarquent déjà ; ils sont issus de poules nourries sans OGM. Les volailles Duc profitent aussi de cette nouvelle gamme non-OGM. Et devraient dans les mois qui viennent apparaître sur le marché avec un nouveau label rouge à l’initiative de l’association avicole du Gers (Avigers). Dans le Sud-Ouest, la filière fait déjà des émules pour le maïs et les oléagineux non-OGM. Outre l’intérêt immédiat de cette filière, divers acteurs du secteur agro-alimentaire s’intéressent à ces produits pour la traçabilité. Des garanties non-OGM vallent bien la poule aux oeufs d’or.