Restauration Collective

Plus d’oliviers pour la France

Le programme français de plantation d’oliviers, portant sur 3 500 hectares, a été validé par la Commission européenne. La France est à la traîne de ses partenaires européens sur la production d’huile d’olive (3 000 tonnes par an), loin derrière l’Espagne par exemple (215 millions d’olivers contre 3,5 millions en France actuellement). C’est l’Afidol (Association française interprofessionnelle de l’olive) qui est à l’origine de ce plan de relance, qui bénéficiera donc des aides européennes, sous certaines conditions (variété des arbres, densité par hectare,…).

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