Medirest, filiale de Compass Group, s’est associée à la Journée internationale des personnes âgées, célébrée le 1er octobre dernier. C’est l’occasion pour la SRC de rappeler que la France compte près de 10 millions de personnes de plus de 65 ans. Par ailleurs, l’espérance de vie ne cesse d’augmenter : le nombre de personnes de plus de 85 ans a triplé dans le monde depuis 1962 et doit s’accroître de 50 % environ entre 2005 et 2010. Pour améliorer l’équilibre et la qualité de vie de ces seniors, l’alimentation est une donnée essentielle et à ce titre fait partie d’une des recommandations du Plan d’action international sur le vieillissement des Nations-Unies à l’origine de cette Journée internationale des personnes âgées. Par son implication dans cette journée, la SRC souhaite donc réaffirmer le rôle de l’alimentation dans le bien-être et la qualité de vie des personnes âgées.