Le conseil d’administration de la Fondation franc?aise pour l’alimentation et la sante?, re?uni le 13 janvier 2011, a porte? Martine Laville, Professeur des Universite?s et Praticien hospitalier, a? sa pre?sidence.
Le Pr Martine Laville exerce ses activite?s profession- nelles au CHU Lyon Sud au sein du Service Endocrinologie – Diabe?tologie – Nutrition (Hospices civils de Lyon, Universite? Claude Bernard Lyon 1). Elle dirige par ailleurs le Centre de recherche en nutrition humaine (CRNH) Rho?ne-Alpes et est co-responsable de l’e?quipe «Adaptations nutritionnelles, environnement et diabe?te» de l’Unite? INSERM U.1060/Universite? Lyon-1. Elle est e?galement pre?sidente du Conseil scientifique du Centre de recherche de l’Institut Paul Bocuse, porteuse du projet CENS (Centre europe?en de nutrition pour la sante?) et coordinatrice du projet d’infrastructure nationale de recherche en nutrition humaine Nutripo?le. Par ailleurs, c’est Daniel Nairaud, directeur ge?ne?ral de l’Association de pre?figuration de la Fondation franc?aise pour l’alimentation et la sante? de- puis le 2 novembre 2010, qui a e?te? nomme? Directeur ge?ne?ral de la Fondation.