Marie Favrot a rejoint l’Agence française de sécurité sanitaire des aliments au poste de directrice de l’Evaluation des risques nutritionnels et sanitaires, en remplacement de Muriel Eliaszewicz. Professeur des universités en cancérologie, pédiatre clinicienne par sa formation initiale, Marie Favrot s’est ensuite orientée vers la recherche en tant que biologiste avant de se spécialiser en onco-hématologie. Après plusieurs années de travail dans les domaines de la thérapie cellulaire et génique, elle pilote une équipe de recherche à l’interface chimie-biologie. Directeur médical et scientifique de l’unité de thérapie cellulaire et tissulaire, et directeur de l’unité de cancérologie biologique au CHU de Grenoble, Marie Favrot a également été vice-présidente de l’université Joseph Fourier pour la recherche dans les sciences de la vie et de la santé.