Compass Group France a remis pour
la deuxième année consécutive
les trophées FoodStar le 13 octobre au Train Bleu. Ils célèbrent
le talent
de ses équipes. Cette cérémonie a consacré l’équipe du restaurant Eurest Harman Becker du Château du Loir dans
la Sarthe, qui s’est
vu décerner une Etoile de Diamant.
Neuf autres équipes ont également
été récompensées. Existant depuis 1995 aux Etats-Unis et au Canada, FoodStar est un concours interne dont l’objectif est
de récompenser la qualité du travail et l’esprit d’équipe, mais également de fédérer
les collaborateurs
de Compass aux valeurs et aux objectifs
de croissance du groupe. Devant le succès
de la première édition lancée au sein de Scolarest en 2002, Compass a décidé
de faire participer ses trois enseignes : Eurest, Medirest/Scolarest
et SSP, soit 5 000 personnes parmi
les collaborateurs
et les chefs gérants de
la France entière. Durant cinq mois, les 5 000 participants répartis en équipes se sont mesurés à travers cinq épreuves, correspondant
aux valeurs de Compass Group et adaptées
aux spécificités
de chaque segment.