Restauration Collective

LE GROUPE COMPASS CERTIFIÉ QUALICERT

Compass Group France a annoncé fin janvier l’obtention de la certification de services Qualicert. Elle atteste la qualité des services fournis aux clients des marques de Compass Group en France, à savoir Eurest, Scolarest et Medirest. Cela concerne l’ensemble de ses neuf directions régionales et deux directions opérationnelles. L’organisme certificateur a vérifié la conformité de la qualité des services du groupe sur la base d’un référentiel établi par un comité plurisectoriel, composé de professionnels, représentants des consommateurs et des pouvoirs publics, et ce dans les domaines suivants : la politique Qualité et la communication vers les clients et les services, la maîtrise de la Qualité, l’évaluation de la satisfaction des clients et des convives, la gestion des contrats, le management des Ressources Humaines, la gestion des achats et des alertes alimentaires. En parallèle, la démarche de certification de services de restaurants se poursuit, avec plus de 130 restaurants certifiés en France, soit 19 nouveaux sites en 2006.

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