Du 24 au 27 novembre à Paris- Porte de Versailles,
les professionnels
de la restauration collective concédée
ont participé pour
la quatrième année consécutive à l’Aventure des Métiers, dans
le cadre du Salon
de l’Education.
Des professionnels,
des élèves et des professeurs d’écoles hôtelières étaient présents pour témoigner de leur expérience. Les entreprises adhérentes du SNRC proposent par ailleurs aux collégiens
de 4ème et 3ème
de réaliser, tout au long de l’année, des stages découverte au sein de l’un de leurs restaurants.