Restauration Collective

La métamorphose du restaurant du siège Grande Armée de PSA

Le restaurant du siège de la Grande Armée de PSA Peugeot Citroën à Paris a réouvert ses portes le 5 avril dernier. Il est fréquenté par les employés du site où travaillent 2 000 personnes, ainsi que plus occasionnellement par les em-ployés des satellites des environs. Au total, le restaurant, exploité par société Frest (détenue à 49 % par PSA et 51% par Eurest) touche un bassin de clientèle de 2 500 personnes. Il a été fermé pendant presque deux ans pour suivre une grande cure de jouvence. Retrouvez un article complet dans notre prochain numéro.

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