Restauration Collective

4 semaines de menus : Décembre 2019

Croustillant de chapon et foie gras

Chaque mois, la société VICI vous propose 4 semaines de menus pour chacun des principaux secteurs d’activités (scolaire 6-9 ans, entreprise, santé/médico-social). Pour attester de la conformité du menu scolaire aux différentes préconisations sur la nutrition, ce dernier est accompagné de son tableau de fréquences GEMRCN et le menu entreprise du bilan nutritionnel comparé aux ANC.

LOI EGalim : 1 MENU VEGETARIEN PAR SEMAINE

Scolaire

Coût moyen
Du repas 1,39 €

Entreprise

Coût moyen
Du repas 1,95 €

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