Restauration Collective

Un carnaval de fruits et légumes frais au mois de juin

Animation

Fruits et légumes seront déclinés sur tous les modes du 14 au 23 juin. Adoptez la fraîch’attitude ! Toutes les régions vont organiser des animations, notamment en restauration collective, durant la Semaine fraîch’attitude.

Le rendez-vous est désormais bien connu : au mois de juin, la Semaine fraîch’attitude est l’occasion de faire le plein de fruits et légumes frais ! Tomate, pêche, radis, courgette, abricot, pomelo, melon, aubergine, poivron, fraise et bien d’autres seront au rendez-vous, sous toutes les formes et pour tous les goûts. Un vrai carnaval ! Afin d’accompagner cet événement, chaque site peut prévoir la décoration de son choix, mais aussi bénéficier d’un kit (destiné plus spécifiquement aux enfants) : affiches, blocs de 200 fiches recettes, guirlande de fanions… Pour les animations, les idées ne manquent pas ! Des ateliers peuvent être organisés dans les écoles et centres de loisirs, avec côté arts plastiques : réalisation de portraits à la manière du peintre italien Giuseppe Arcimboldo, illustration des expressions sur les fruits et légumes (par exemple : avoir la pêche, être rouge comme une tomate…), composition de paniers, d’un abécédaire, etc.

Découverte des métiers de la filière

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