Restauration Collective

L’Esat Les Ateliers d’Alba CC de Montauban remporte Un pour tous, tous pour un

1er Prix - Esat Les Ateliers d’Alba CC de Montauban + jury : La gagnante Sarah Gousseau, entourée de Mickaël Le Bohellec (DG Sodexo Santé Médico-social), Éric Laceppe (chef Sodexo), Armande Roques (vice-présidente de l’Unapei en charge des relations partenariat), Timothée Adolphe (athlète paralympique) ; Charles Guilloy (chef exécutif Sodexo Live!) et Guillaume Peschard (directeur des opérations Sodexo Santé Médico-social) © Sodexo

L’École des Arts culinaires Lenôtre de Rungis a été le théâtre de la finale du concours Un pour tous, tous pour un, initié par Sodexo il y a maintenant 25 ans. Une finale où bonne humeur et partage étaient au rendez-vous. Retour sur l’événement du 30 novembre 2023.
Par Noémie Giraud

 

C’est à l’École des Arts culinaires Lenôtre à Rungis (Val-de-Marne) que s’est déroulée le 30 novembre 2023 la 25e finale du concours Sodexo Un pour tous, tous pour un, impliqué dans l’intégration des personnes en situation de handicap. Cette

© N. Giraud

année encore, l’événement fut parrainé par l’athlète paralympique et multimédaillé aux championnats de France, d’Europe et du monde, Timothée Adolphe. « J’ai accepté d’être parrain de nouveau cette année, car je trouve que c’est un concours qui a du sens, au-delà du

Le Healthy Gourmand (dessert gagnant) ©Sodexo

fait que, déjà l’année dernière, ce fut une super expérience. Et puis c’est aussi en lien avec ce que je vis au quotidien : un travail en équipe, la relation entre la personne handi et la personne valide. Ici, ils

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