Restauration Collective

Le 26ème Forum de la restauration publique territoriale par Agores

Colloque

Agores donne rendez-vous à tous les acteurs de la restauration publique territoriale du 14 au 16 mai à Toulouse pour son Forum national annuel. Les congressistes pourront assister à de nombreux débats et conférences, mais aussi rencontrer les fournisseurs sur leurs stands.

En mai prochain à Toulouse, l’espace Vanel de l’Arche Marengo accueillera le 26ème Forum organisé par Agores (ex-Andrm), association présidée par Christophe Hébert. Les collectivités locales, les élus, les professionnels de la restauration en gestion directe sont attendus pour ce rendez-vous annuel. Chaque jour la visite des stands est proposée sans interruption, avec des démonstrations et la présentation des nouveautés et produits phares des fournisseurs (alimentaire, matériel, hygiène, services…).
Des interventions sur des thèmes variés et d’actualité constitueront également un fil rouge. Vous trouverez ci-dessous le programme prévisionnel.

les conférences et les débats

Lundi 14 mai
10h : Accueil des congressistes
14h-16h : Inauguration du salon, en présence de Mme Belaubre, adjointe à la restauration scolaire, et Mme Verniol, adjointe à l’éducation et M.Briançon, adjoint en charge des fêtes et cérémonies municipales
? Achats, approvisionnements, marchés publics, filières
14h : Les aspects juridiques du code des marchés publics
16h15 : La mise en oeuvre par la pratique des approvisionnements en circuits courts
19h : Pot de bienvenue offert par la municipalité de Toulouse

Mardi 15 mai
? Nutrition, GEMRCN, application
10h : Décryptage

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