5 mars 2015
Sodexo a mis en oeuvre une politique de redistribution de ses excédents alimentaires, en partenariat…
30 janvier 2014
L’association Agores organise le 12 février prochain une réunion régionale ouverte aux élus et professionnels…
Novembre 2013 - Magazine n°266
C’est l’une des mesures-phares du Pacte « anti gaspi » lancé en juin par le…
21 octobre 2013
Le 15 octobre dernier, le président du SNRC remettait à Guillaume Garot l’engagement des adhérents…
Août/septembre 2023 - Magazine n°354
Le 5 juin 2023 marquait la Journée mondiale de l’environnement, et le groupe Elior a…
28 janvier 2022
Début janvier 2022, un frigo partagé a pris place dans la commune de Saint-Maixent-l’École (79)…
16 octobre 2018
Projet de Responsabilité́ Sociétale des Entreprises (RSE) ouvert à tous les Ehpad de France disposant…
Janvier/Février 2017 - Magazine n°295
ObjectifsLe découpage de cette formation permet de comprendre tout d’abord les enjeux de la lutte…
30 juin 2015
SHCB mène depuis de nombreuses années une politique active en faveur de la restauration responsable.…
Mars 2015 - Magazine n°278
Depuis 2009, la cuisine centrale de Dijon s’est engagée dans la lutte contre le gaspillage…