4 décembre 2023
Créé et organisé par l’association Nicexpo, le salon Agecotel se tiendra au Palais des Expositions…
Décembre 2023 - Magazine n°357
Démarche initiée et mise en œuvre par le réseau Restau’Co et la FNH dont nous…
22 novembre 2023
Le 15 novembre se tenaient à Rouen Assises de la Restauration Collective. Organisées par Restau’Co,…
Novembre 2023 - Magazine n°356
Franck Dainotto Coordonnateur technique restauration au Crous de Grenoble Alpes Au sein du Crous…
Août/septembre 2023 - Magazine n°354
Le projet de loi industrie verte, adopté fin juin par le Sénat, est en cours…
Janvier/février 2023 - Magazine n°349
Mon Restau Responsable® séduit de plus en plus de territoires où plusieurs collectivités font part…
Décembre 2022 - Magazine n°348
Un ouvrage paru récemment rassemble les Actes de la 8e Journée des innovations pour une alimentation…
Juin-Juillet 2022 - Magazine n°344
Le Sirha Green se tiendra du 8 au 9 juin 2022 à Eurexpo Lyon et…
Mai 2022 - Magazine n°343
Nous complétons ce mois-ci les commentaires de Sodexo sur le marché 2021, son bilan et…
Mai 2022 - Magazine n°343
Adaptation, inclusion et personnalisation : autant de points importants à mettre en avant dans un…