Avril 2022 - Magazine n°342
Après être passée plusieurs années par un prestataire de service pour la cantine, la commune…
Mars 2022 - Magazine n°341
Anne Comby Cheffe du service Restauration durable dans les collèges Directrice adjointe Collèges, Restauration et…
Décembre 2021 - Magazine n°339
Pour la 6e édition des Victoires des cantines rebelles, l’heure était à la nouveauté cette…
Novembre 2021 - Magazine n°338
Depuis août 2021, une seconde cuisine centrale Quadrature Restauration a vu le jour en Essonne.…
Novembre 2021 - Magazine n°338
Pierre-Jean Simon Directeur de la restauration municipale à Antibes Juan-les-Pins Cuisine sur place en…
Novembre 2020 - Magazine n°329
Cette année, dans l’une des catégories des Victoires des cantines rebelles, 7 collectifs citoyens représentaient…
20 octobre 2020
La 5e édition de la Journée nationale des cantines rebelles, organisée par Un Plus Bio…
9 septembre 2020
La 5ème édition des Victoires des cantines rebelles, œuvrant pour restauration collective plus bio, locale…
Décembre 2019 - Magazine n°321
La Journée nationale des Cantines Rebelles, organisée par Un Plus Bio le 6 novembre à…
12 novembre 2019
La Journée nationale des Cantines Rebelles, organisée par Un Plus Bio le 6 novembre à…