- Magazine n°
© C. REYNAUDsemaine). Il est servi en moyenne 140 repas au déjeuner, 20 le soir…
- Magazine n°
© C.REYNAUDque le coût matières premières soit inférieur à celui que j'ai connu dans un…
- Magazine n°
(de g. à d.) Jean Termens, Jean-Luc Kropfinger, Paul Tronchon et Eric CommelinNouveaux modes de…
- Magazine n°
Solipro, société spécialisée dans les produits d'entretien pour les collectivités et CHR, présente deux nouveaux…
- Magazine n°
© MCCUne partie de l'équipe dirigeante de l'ADLF : A-M. Lassablière (secrétaire générale), R. Agnetti…
- Magazine n°
Faciles à comprendre, plus difficiles à bien appliquer, cette pratique des 5S et ses règles…
- Magazine n°
© K. AVERTYAu collège de La Salle, qui accueille 900 élèves, la cuisine a connu…
- Magazine n°
© SCOLARESTLa Qualité n'est ni un slogan ni un outil de communication, c'est un comportement…
- Magazine n°
établissements de petites et de moyennes tailles. Le passage au stade de consultant fut alors…