C’est durant le prochain salon Restau’Co, qui se tiendra le 13 octobre prochain au pavillon 5-1 de la Porte de Versailles à Paris, qu’auront lieu les Trophées de l’innovation récompensant les initiatives, produits ou équipements les plus innovants en matière de restauration collective.
Deux trophées seront remis : les Trophées Initiatives et les Trophées Exposants.
Pour candidater (date limite des dépôts papier le 30 juin 2020, en ligne le 28 juillet 2020), il vous faudra présenter votre initiative, la décrire, expliquer en quoi elle est innovante ou exemplaire… Mais également expliquer les moyens techniques utilisés pour sa réalisation, ainsi que ses retombées concrètes. Caractère reproductible, dimension responsable et atouts devront aussi être notifiés.
L’illustration de la candidature à travers l’ajout de photos, vidéos, supports ou témoignages est la bienvenue.
Pour toute information contacter Céline Emelin au 06 20 79 16 90 ou Romain Chevreux au 06 49 00 53 97.
