Restauration Collective - 300 - Août/Septembre 2017

Autour de l’éducation alimentaire en primaire avec Sodexo ©V.Wlody

Sodexo

Autour de l’éducation alimentaire en primaire avec Sodexo


Pour ses clients du secteur public ou privé, Sodexo décline l’alimentation dans toutes ses dimensions, en accompagnant l’éducation des enfants dans l’assiette et au-delà. 

Inciter l’enfant à manger sans l’obliger, le mener sur le chemin de la découverte et lui donner des bonnes habitudes alimentaires : autant de paramètres qui font du restaurant scolaire un repère essentiel. « Notre rôle ? Le choix du produit et de la recette qui va bien avec, l’accompagnement sur site », indique Carole...


Pour lire la suite de l’article, vous devez vous connecter ou vous inscrire.

>> Acces abonnes :

Mot de passe oublié ?


>> Inscription :

Inscrivez vous dès maintenant pour avoir un accès complet au site.



>> Acheter le numéro associé à cet article :

6.00€


NEWSLETTER LeChef.com

Restez informé des dernières actualités !


Se connecter

>> Accès abonnés :

Mot de passe oublié ?

>> Inscription :

Sélectionnez votre installateur de cuisine professionnel