Restauration Collective - 292 - Octobre 2016

Tous les participants de « Don’t waste our future ! » avaient rendez-vous le 27 mai à la Maison de l’Unesco pour assister au bilan du projet et présenter leurs actions. photos ©A .Caillou_L’ Œil Témoin_Passerelles

Scolaire

La chasse au « gaspi » dépasse les frontières


Par son ampleur, le projet de lutte contre le gaspillage alimentaire « Don’t waste our future ! » essaime les actions dans sept pays européens. En France, le département de l’Essonne est en première ligne.

L’effervescence et l’excitation étaient plus que perceptibles le 27 mai dans le hall de la Maison de l’Unesco à Paris (7e). Lycéens et enseignants animés par une belle dynamique avaient rendez-vous pour assister au bilan du projet européen de lutte contre le gaspillage alimentaire « Dont’t...


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