Restauration Collective - 296 - Mars 2017

Le Congrès de l’ACEHF et le Salon national de la restauration et de l’hôtellerie hospitalière photo © dondoc-foto - Fotolia.com

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Le Congrès de l’ACEHF et le Salon national de la restauration et de l’hôtellerie hospitalière


La Loire-Atlantique, et plus précisément le Centre des congrès de La Fleuriaye à Carquefou près de Nantes, accueillera comme à l’accoutumée les professionnels des établissements de santé pour le 34e Congrès de l’ACEHF (Association culinaire des établissements hospitaliers de France, présidée par Yannick Strottner) et le Salon national de la restauration et de l’hôtellerie hospitalière. L’événement est organisé les 2 et 3 mars par l’ACEHF et le réseau Restau’Co, avec le Centre culinaire...


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