Le salon du CCC à Paris-Espace Champerret le 28 novembre 2012,
le prochain aura lieu à Paris-Porte de Versailles le 26 mars 2014
Annick Geslin et Anne Plantié-Roux
CCC Paris Ile-de-France Centre Dom-Tom
C’est la période du passage de relais entre Annick Geslin et Anne Plantié-Roux au poste de déléguée générale du CCC Paris Ile-de-France Centre Dom-Tom. Le programme est riche et passionnant : poursuivre les projets lancés et coordonner les nouvelles actions décidées par le bureau de l’association, améliorer la structuration en interne et avec les autres régions, en comptant sur les bénévoles, précieuse aide pour appuyer la reconnaissance de la restauration collective en gestion directe.
Au 31 mars 2013, Annick Geslin quitte sa fonction au sein du CCC Paris Ile-de-France Centre Dom-Tom pour un départ à la retraite… 
qui ne sera pas de tout repos, car elle gardera un pied dans l’association. C’est Anne Plantié-Roux qui devient la nouvelle déléguée générale, chargée de coordonner les actions décidées par le bureau. Toutes deux ont travaillé en binôme pour que la transmission des tâches se passe au mieux. C’est officiel depuis début février, mais fin 2012, la présence d’Anne Plantié-Roux n’a pas été de trop avec l’organisation du salon du CCC à l’Espace Champerret à Paris et Equip’Hôtel…
