Construit dans le quartier en pleine métamorphose de Lille Fives, le lycée hôtelier international a ouvert ses portes à la rentrée de septembre dans un ancien site industriel, conservant cette empreinte originale. Une belle vitrine pour la région Hauts-de-France, qui mise beaucoup sur cet établissement pour former les professionnels de demain. Le nouveau lycée hôtelier international de Lille (anciennement lycée Michel Servet, du nom de sa rue) a déménagé dans le quartier de Fives, qui abritait les anciennes usines de Fives Cail Babcock (fonderies). Le lieu est en pleine réhabilitation, avec l’architecte urbaniste Djamel Klouche. En co-maîtrise d’ouvrage Ville-Région, le projet de cet établissement a été mené par l’architecte Caruso St John, choisi suite à un appel d’offres. Sont également intervenus les installateurs Cofrino et Ragueneau, ainsi que le bureau d’études restauration Arwytec. Depuis longtemps dans les cartons, l’idée d’un nouveau lycée hôtelier, plus grand et modernisé, a fait son chemin pour enfin voir le jour à la rentrée scolaire 2016-17, pour un montant global de 58 millions d’euros.
Montée en puissance
Contrairement au précédent, cet établissement appartient à la région Hauts-de-France. Il accueille actuellement 450 élèves (+ 250 apprentis et des formations pour adultes qui n’existaient pas auparavant), mais chaque année verra s’ouvrir de nouveaux diplômes et filières (capacité finale de 1 000/1 200), comme le précise Philippe Deboubert, directeur délégué aux formations
