Restauration Collective - 295 - Janvier/Février 2017

L’actualité du SNRC, bilan 2016 et projets 2017 photos © CandyBox Images - Fotolia.com

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L’actualité du SNRC, bilan 2016 et projets 2017


Le Syndicat national de la restauration collective est actuellement présidé par Jacques Roux (dont le mandat s’achève en 2018). L’année 2016 a notamment été marquée pour le SNRC par l’organisation de ses Entretiens de la restauration collective concédée, le 20 septembre à Paris. Cette 2e édition s’adressait aux différents acteurs du secteur : collectivités, clients, consommateurs, sociétés de restauration, filières agroalimentaires, services de contrôle, formateurs, etc. « Nourrir les hommes est...


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