13-04-2017

Une restauration collective responsable en Lorraine


C’est via la signature de deux conventions avec la Chambre d’agriculture de Meurthe et Moselle et la Maison de l’Emploi du Grand Nancy que Sodexo développe son ancrage en Lorraine.
Acteur économique et social engagé sur ce territoire avec plus de 700 salariés fournissant près de 30 000 repas/jour en crèches, établissements scolaires, entreprises, milieu hospitalier, maisons de retraites et Ehpads, Sodexo continue de se développer sur le sol lorrain.
Depuis la signature du contrat de restauration scolaire avec la ville de Nancy en 1986, Sodexo travaille avec un réseau local de 3670 fournisseurs, producteurs, agriculteurs et autres boulangers, en plus de 11 exploitations et coopératives agricoles lorraines investies dans l’association « Les Fermiers Lorrains » avec la Chambre d’Agriculture de Meurthe et Moselle. Aujourd’hui, à travers la signature de ces conventions – sous le haut patronage de la mairie de Nancy - Sodexo souhaite développer les filières de proximité avec la Chambre d’agriculture de Meurthe et Moselle en développant de bonnes pratiques d’achat ; informer et former les publics et expérimenter de nouveaux produits.
Il est également question de promouvoir l’égalité des chances et la diversité avec la Maison de l’Emploi du Grand Nancy, dans le cadre de la Charte entreprises et quartiers. En septembre prochain en effet, Sodexo compte accueillir des demandeurs d’emploi afin de leur faire découvrir ses métiers, et d’identifier de futurs candidats en CDD et CDI, principalement pour les postes d’employé de restauration, magasinier, préparateur de commande et chauffeur livreur.
Sodexo participera également au Forum des Métiers organisé par la Maison de l’Emploi, montrant les métiers de l’entreprise ainsi que les programmes de formation et d’évolution proposés. 


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