Cyril Capliez a récemment été nommé au poste de directeur général adjoint de la stratégie, du développement, de l’innovation et des affaires publiques d’Elior Group.
Membre du comité exécutif, il rapportera à Philippe Salle, président-directeur général.
D’abord manager chez Ernst & Young, il devient conseiller auprès du ministre des PME, du commerce, de l’artisanat, des professions libérales et de la consommation jusqu’en 2007, tout en étant conseiller en charge de la modernisation de l’État de 2004 à 2005 auprès du ministre de la Fonction publique et de la réforme de l’État.
C’est en 2007 qu’il intègre le groupe Metro en tant que directeur des affaires publiques, puis directeur de la stratégie et des business projects du groupe pour la région Europe du Sud, avant de rejoindre Elior Group en juin 2016 (Vice-Président et Trésorier du Syndicat européen de la restauration collective Food Service Europe).
