Restauration Collective - 294 - Décembre 2016

Les 4 composteurs collectifs installés sur le site récupèrent les pluches de cuisine et les fleurs et plantes du jardin thérapeutique

Maison de retraite

Jeter moins pour manger mieux à la résidence Les Sentiers d’automne


C’est le fil rouge de l’Ehpad Les Sentiers d’automne situé à Bains-les-Bains dans les Vosges. Une véritable dynamique qui fédère l’équipe de l’établissement et permet aux résidents de retrouver le plaisir de manger.

En 2015, la commune lorraine de Bains-les-Bains située dans le Val de Vôge, premier contrefort du massif vosgien, a fait la Une de la presse locale grâce à l’obtention de deux prix pour les actions menées au sein de l’Ehpad Les Sentiers d’automne. Un Trophée Santé Durable dans la...


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