Le fabricant de pâtes réhydratables à froid et 100% françaises Alpina Savoie étoffe sa gamme « Les Astucieuses » avec deux nouvelles références.
Les Gnocchis Sardes tout d’abord, en sachet de 5 kg, pour accompagner tous types de plats en sauce.
Viennent ensuite les Perles Toastées, présentant une saveur légèrement grillée, ainsi qu’une délicate couleur ambrée et une texture fondante à déguster idéalement avec un plat en sauce ou en accompagnement d’une viande.
Ces nouvelles références observent une mise en œuvre sans cuisson permettant aux équipes de bénéficier à la fois d’un gain d’énergie et de temps. Elles sont à déguster chaudes ou froides, et présentent une excellente tenue dans les deux cas. Ces produits sont réalisés à Chambéry à partir de blé 100% français issu d’une démarche locale, durable et équitable.
